L’Espagne : vous connaissez ?

 

Géographie :

• La capitale de l'Espagne est Madrid .

• Son climat est tempéré .

• Sa superficie est de 504 782 km2 .

• La population est de 40 977 000 habitants .

• Sa densité est de 81,0 habitants par km2 .

• Ses principales villes sont Alicante, Barcelone, Malaga, Palma de Majorque, Séville, Tenerife .

• Son point culminant est le Mont Néthou qui fait 3 404 m .

• Sa spécificité géographique est 20 % du pays est situé à plus de 1 000 mètres d’altitude.

• Sa température moyenne est 13,6° au nord-ouest, 12,3° au centre, 14° en Catalogne, 17,5°au sud et au sud-est .

• Ses précipitations annuelles sont de 419 mm.

• Le pourcentage des terres cultivables est de 40%. 

• Le roi d'Espagne s'appelle Juan Carlos 1er.

• La monnaie est l'Euro et l'Espagne appartient à l'Union européenne depuis 1984.

• Plusieurs langues sont parlées comme l'espagnol, le castillan, le galicien, le basque.

 

 

 

<o:p>  La carte de l'Espagne</o:p>

L'Espagne et ses populations : <o:p></o:p>

L'Espagne, est différent dans sa géographie .<o:p></o:p> 

Elle a su garder ses particularités .<o:p></o:p> 

La langue , la cuisine , le costume traditionnel et le folklore .<o:p></o:p>

Ce sont la langue et les coutume castillanes ( la Castille est une région espagnole ) qui ont le plus marqué l'Espagne moderne ; c'est pourquoi le Castillan est devenu la langue officielle du pays .<o:p></o:p><o:p></o:p>

<o:p></o:p>Les autres régions d'Espagne comme la Galice, la Catalogne et les côtes basques sont très proche de leur culture, mais différentes de celles castillanes.<o:p> </o:p>

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Dans les grandes villes :<o:p></o:p> <o:p>  </o:p>

Ils s'habillent avec leur plus beaux vêtements et partent se promener dans les grandes rues.<o:p></o:p>

Les adultes se rafraîchissent avec un verre de sangria (boisson à base de vin de fruits).

La Corrida :

L’histoire de la Corrida : 

La Corrida est la plus connue des coutumes espagnoles. Ca ne pourrait pas exister sans le courage du Matador (Matador : Celui qui est sur les chevaux ) et la présence du taureau. La Corrida oppose l’homme au taureau. Les taureaux aiment l’île de Crête. La mort des taureaux est sur cette île. L’origine des arènes est des temples celtes ibériques. Les meilleurs taureaux viennent de l’élevage de Miura (les toros de Miura).La race a été créée en 1842 par Don Eduardo Miura. Combattre  un taureau de Miura c’est se battre contre un taureau de légende noire. Une longue liste de Toreros (Toreros : Celui qui affronte le taureau à pieds) sont morts à cause d’eux. Le squelette su taureau de Miura est solide car il lui permet de porter des poids de plus de 600 kg (100 kg de plus qu’un taureau normal).

 

Les origines de la Corrida : 

Il y avait des combats entre le taureau et le Torero de plusieurs façons. Il en existe encore. Comme celle de lâcher le taureau dans les rues de la ville (l’encierro). La règle est de courir le plus près et le plus longtemps devant le taureau. Cette façon se fait encore lors des fêtes dans le Pays Basque espagnol ainsi qu’à Pampelune, tous les matins de la San Fermin (San Fermin : nom donné aux fêtes de Pampelune). Il y a un encierro à 7 heures. Il y a d'autre façons de faire la Corrida comme celle qui porte le nom de Rejoneada. (elle existe encore). Cette façon était réservée aux nobles. C'était les valets qui étaient à pied pour attirer le taureau si le cavalier était en danger.

 

un taureau Miura

 

Le flamenco :

Historique du flamenco 

Le flamenco est issu d’une tradition vivante qui remonte à la plus haute antiquité. Il s’organise autour de  axes : le chant la danse et la guitare. Le flamenco n’a pas un genre unique et il existe des morceaux différents.

Les origines du flamenco :

Les origines du flamenco sont très floues. Même l’origine du mot flamenco semble inconnues. Certains pensent que le flamenco viendrait du mot « Felag mengu » ( paysan fugitif en langue arabe ). D’autres se basent sur le sens littéral du mot flamenco ( flamand ). On suggère que le flamenco devient un terme d’insultes. Mais en fait personne n’est certain de quoi que ce soit. Dans le flamenco, on peut encore entendre l’influence Arabe. Le flamenco fut finalement crée par Cante Gitano avec la musique traditionnelle.

 

danseuse de Flamenco

L’évolution du flamenco : 

En 1910 ce fut l’époque de la présentation théâtrale du flamenco. La guitare flamenco ferait ses débuts en solo dans les salles de concerts tôt ou tard.  

Dans les années 1950, le véritable flamenco réapparaît. A l’étranger le flamenco continue à grandir dans le monde. Dans le pays du flamenco sont encore trop proches pour que nous puissions en tirer des conclusions. On trouve une école moderne, formée d’artistes groupés.

une robe de flamenco

 

Cuisine Espagnole :

La Paella

 

Dans la cuisine Espagnole il y a un plat de tradition la PAELLA.

Pour cette PAELLA il vous faut :

• 8 kg de moules de bouchot

• 1 kg de petits calamars

• 500 g  d’étrilles

• 2 grosses langoustines

• 4 oignons

• 3 poivrons rouges

• 6 gousses d’ail

• 4 citrons non traités

• 400 g de riz, longs grains

• 1 l d’huile d’olive

• 1 feuille de laurier

• 2 dosettes de safran en poudre

• 1 pointe de couteau de piment de Cayenne sel, poivre

La Paella

 

Préparation

Grattez les moules, lavez les plusieurs fois à grande eau, faites-les ouvrir à feu très vif dans une casseroleCouverte, en secouant le récipient pour faire remonter à la surface les coquillages ouverts. Egouttez, décoquillez, réservez et filtrez le jus. Nettoyez les calamars : jetez la tête et la poche intérieure. Conserver les tentacules. Enlevez le bec corné au milieu des tentacules.

 

La Sangria

Dans la cuisine Espagnole vous allez trouver la recette de la Sangria , cette recette ne se boit qu'en entrée.

 

Ingrédients 

• 2 oranges

• 1 citron

• 2 pommes

•  2 l de vin rouge corsé

• 100 g de sucre en poudre

• 1 bâton de cannelle

•  10 cl de rhum

•  25 cl  de limonade

• menthe 

• Laver les 2 oranges et le citron et coupez les en rondelles . 

•  Eplucher les pommes et coupez les en quartier 

• Dans un grand saladier, mettre le vin et mettre les sucres, la cannelle et le rhum. 

• Mélanger et ajouter les fruits. 

• Le mettre au réfrigérateur pendant 2 h . 

• Au moment, de servir, ajouter la limonade et quelques feuilles de menthe pour décorer

Conseil

Vous pouvez ajouter d’autres épices dans la sangria : une étoile de badiane , 2 clous de girofle. Et 1 bâton de cannelle enfermés dans une mousseline pendant la réfrigération. Retirez avant de servir.

La sangria

 

 

                                         Voici quelque Photo de la danse de Flamenco :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                   HISTORIQUE DU FLAMENCO

Le Flamenco est issu d'une tradition vivante qui remonte à la plus haute antiquité.
Il s'organise autour de 3 axes : Le chant (cante);La danse (baile); et la guitare (toques)
Le Flamenco n'a pas un genre unique, il existe des centaines de genres de morceaux différents.
chacun d'entre eux possède une atmosphère propre et beaucoup sont des variantes régionales d'Espagne.
Bien que largement ouverts à la composition personnelle, les genres du Flamenco sont gouvernés par des règles aussi strictes que celle de la composition classique. Cet art du peuple est modelé par la joie, la souffrance. Le Flamenco est constamment influencé et modifié par le contexte social dans lequel il trouve ses racines.

LES ORIGINES DU FLAMENCO :

Les origines du Flamenco sont très floues et brumeuses. Meme l'origine du mot Flamenco demeurent inconnues. Certains pensent que le mot viendrait de la corruption de "Felag mengu" (Paysan fugitif en langue arabe) qui s'appliquerai aux gitans après leur proscription à la suite de l'expulsion des Maures hors d'Espagne. D'autres théories se basent sur le sens litterale du mot Flamenco (Flamand) et émettent une relation avec les serviteurs venus des Flandres faisant partie de la suite du couronnement de Charles Quint au 16eme siècle. Cet homme victime de ressentiment, on suggère que Flamenco devint un terme générale d'insulte appliqué ensuite aux gitans. Mais en fait, personne n'est réellement certain de quoi que ce soit.
Des influences culturelles très variées, présentes en Espagne, ont laissé leur empreinte sur le Flamenco. En 711, les Maures conquirent "l'Al Andalus" et maintinrent leur domination jusqu'a leur expulsion finale de Grenade par le roi Ferdinand et la reine Isabelle en 1492.
Ainsi, durant ces siècles, les envahisseurs Islamiques ne détruisirent pas : ils assimilèrent. Les nations conquises eurent le droit de conserver leurs religions personnelles.
L'Espagne en tira un bénéfice musicale immense, et l'on peut encore entendre dans le Flamenco l'influence arabe (techniques enharmoniques, utilisant des intervalles plus petits que le demi-ton.)

L'EVOLUTION DU FLAMENCO :

C'est seulement dans la deuxieme partie du 19 ème siecles que le Flamenco se democratisa et devint un art présenté au public. C'est l'avenement des Cafés cantantes (bar-concerts de l'époque) qui à partir de 1842 enclencha ce phenomène d'expansion du Flamenco. C'est aussi grace à ces cafés cantantes que l'on vit apparaitre des artistes avec des répertoires beaucoup plus diversifiés. En effet, ces cafés cantantes servirent aussi à rapprocher les traditions Andalouse (Malaguenas, Verdiales, Granadinas, Tarantas) et gitane (Seguiriyas, Soleares, Martinetes, Bulerias, Tangos...) Le chanteur resta le personnage principal, mais avec le temps le guitariste prit de plus en plus d'importance. Le niveau générale de compétences s'améliora et les guitaristes inventèrent de nouvelles techniques.
En 1910, la grande époque des cafés cantantes était révolue, les gouts du public s'orientèrent vers un style de voix plus raffiné. Ce fut l'époque de la présentation théatrale du Flamenco, de l"Opera Flamenco" et du "Flamenco Ballet".
Après l'incursion du Flamenco dans le theatre et la popularité croissante des concerts de guitare classique, il pouvait sembler inévitable que tot ou tard la guitare Flamenco ferait ses début en solo dans les salles de concerts. De nombreux musiciens étaient persuadés que la guitare devait se limiter à un simple rôle d'accompagnement, ce qui retarda cet événement.

AUJOURD'HUI :

Dans les années 1950, on vit réapparaitre un interet pour le véritable Flamenco. A l'étranger, l'interet pour le Flamenco continue à grandir. Les concerts solos voient leur popularité s'accroitre d'une facon étonnante. Les changements récents qui ont eu lieu dans le monde du Flamenco sont encore trop proches pour que nous puissions en tirer des conclusions. Cependant on peut noter en réaction à ce changement deux tendances : d'une part, on trouve les traditionnalistes qui gardent des styles biens établis. D'autre part, on trouve une école moderne, formée d'artistes groupés qui adoptent de nouveaux éléments afin de moderniser leur art sans en trahir l'essence ( certains sont inspirés du jazz et de la musique latino-américaine )
Certains signes montrent que le Flamenco pourrait devenir un art international, sans toute fois perdre ses racines espagnoles. Son expansion n'est pas finie. 

                    

                                                                  Atocha

 

La gare d'Atocha est la principale gare ferroviaire de Madrid et la plus grande gare d'Espagne. Elle est située dans le quartier d'Atocha-Mediodía, dans le distric d'Arganzuela.

Historique :

Le bâtiment de la gare d'Atocha, construit pour la compagnie de chemin de fer MZA (Madrid0 Saragosse et Alicante), fut inauguré le 9 février 1851 sous le nom de gare du Midi (Estación de Mediodía). C'était la première gare de Madrid.

Un incendie en détruisit en grande partie la structure, qui fut rebâtie en fer selon les plans d'Alberto de Palacio de1888 à 1892. Elle est considérée comme un chef-d'œuvre de l'architecture ferroviaire du XIXe siècle.

La gare moderne :

 

La gare d'Atocha est le point d'arrivée et de transit des lignes de banlieue et des lignes régionales du sud de Madrid, ainsi que des trains à grande vitesse (AVE) venant dE séville-Santa Justa et de Lérida. Les services ferroviaires sont exploités par la compagnie nationale, Renfe.

La dernière opération d'agrandissement et de modernisation est l'œuvre de l'architecte Rafael Moneo. En pratique, il y a deux gares, l'une, souterraine, pour les services de banlieue (Cercanías) et l'autre, en surface, pour les grandes lignes (Largo Recorrido) et notamment les services à grande vitesse (AVE).

Autres gares madrilènes :

Les autres gares ferroviaires de la capitale espagnole sont :

• la estación Chamartín
• la estación Príncipe Pío.

Liens :

    * Madrid

    * Alta Velocidad Espnola

    * Gare de Santa Justa